家里的电饭煲出了问题，眼看着要到饭点了，这可怎么办！别着急，你知道吗？用老板蒸烤箱也能够做米饭！要知道生米是怎么做成熟饭的？不就是干大米吸饱了水分温度足够高里面的淀粉变性了么，这么说来只要是能获取足够温度的设备就可以了，所以，把米饭做熟，对于老板蒸烤箱来说就更不是问题了！那么老板蒸烤箱做米饭用多少分钟？会不会比电饭锅快？感兴趣的朋友就一起来想到吧！
老板蒸烤箱蒸饭时间大概为45分钟，实际上花费的时间和电饭煲差不多。
杭州老板电器股份有限公司（证券代码：002508）是经过三十八年市场检验的专业厨房电器生产企业。集团总部位于风景秀丽的杭州，这是一块集人文风貌与经济发展双重优势的宝地。老板集团也在这块宝地不断发展壮大发展，打造出“老板厨房电器”这一中国家庭熟知与青睐的著名品牌。经过40余年不断地发展与发展壮大，现已沦为中国厨房电器行业发展历史最久、生产规模仅次于、产品类别最齐全、销售区域最广的龙头企业之一。 悠久的厨电行业发展历程。创立于1979年的老板电器(股票代码：002508)，是中国厨房电器行业的领导者，也是迄今为止历史悠久的专业厨房电器品牌。老板厨房电器在近四十年的发展中除了十分侧重产品质量和增强......
老板蒸烤箱蒸米饭的窍门：
1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；
2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；
3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；
4、剩饭新的蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。
5、做米饭最差的办法是将水浸泡后再放米，这样米本身边吸收水分边被加热，蛋白质遇热凝结，使米粒原始不碎。部分淀粉糊化层逸出后水溶液汤中，使粥有黏性。
6、煮饭水里加几滴沙拉，可使米饭粒粒倒影。滴几滴柠檬汁，则可使饭粒坚硬。要煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时，在蒸锅水中重新加入少量盐可除去剩饭的异味。
不得不说，虽然一开始是应急之策才用老板蒸烤箱来做米饭，但是米饭揭晓后，不管是口感还是制作的方法都和电饭煲差不多，甚至有过之无不及，除了白米饭之外，也可以做一些糯米排骨饭之类的，也一定会很美味。怎么样，是不是听着就馋了，那还不赶紧试试！
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